戴建兵详细询问了节日期间餐厅的伙食安排，以及餐厅职工的工作、生活及值班情况，对留守职工在节日期间放弃与家人团聚，坚守工作岗位，表示感谢，并叮嘱大家全力做好留校学生的用餐保障工作，确保食品卫生安全。在与用餐学生交流中，戴建兵详细了解了同学们留校的原因，当得知同学们留校做实验、撰写论文、进行毕业创作等情况后，他倍感欣慰，叮嘱同学们要注意安全，春节期间多与家人联系，勉励同学们一定要努力学习，学好专业本领，将来服务社会，报效国家。